5 Manfaat Menakjubkan dari Bubuk Coklat Alami yang Patut Anda Coba

5 Manfaat Menakjubkan dari Bubuk Coklat Alami yang Patut Anda Coba

5 Manfaat Menakjubkan dari Bubuk Coklat Alami yang Patut Anda Coba

MANFAAT BUBUK COKLAT – Tidak ada makanan di dunia yang bisa menyamai lezatnya rasa coklat. Namun sayangnya, seiring dengan rasa yang luar biasa, ada konsekuensi besar dibaliknya. Karena cokelat selalu dihindankan bersamaan dengan ton kalori dalam bentuk lemak dan gula, bukan?

Tidakkah semestinya, ada cara untuk memuaskan hasrat coklat sambil meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan. Hadirnya bubuk coklat, menjadi jawaban atas semua masalah Anda. Pertama, mari saya jelaskan apa sebenarnya bubuk kakao atau buk coklat itu.

Proses pembuatan cokelat dimulai dengan biji kakao dari pohon kakao. Setelah biji kakao dipetik dan difermentasi (untuk mencapai potensi penuh rasa mereka), mereka dikeringkan dan dipanggang, kemudian digiling menjadi pasta. Dari pasta ini, cocoa butter dapat diekstrak, meninggalkan bubuk cocoa kering. Kombinasi bubuk cocoa dan cocoa butter (dengan tambahan beberapa pemanis) digunakan untuk membuat cokelat yang biasa kita makan.

Selain sebagai bahan kue penting di dapur, bubuk cocoa dapat digunakan dengan berbagai cara dan dapat ditambahkan ke hampir semua makanan dan minuman. Anda dapat membuat cokelat panas dengan itu, menambahkannya ke pancake Anda, memasukkannya ke dalam yoghurt, atau bahkan memakannya mentah (meskipun tidak disarankan).

Bubuk kakao dapat memberikan rasa cokelat yang enak dan lezat sambil memberi Anda beberapa manfaat luar biasa. Simak penjelasannya berikut ini:

1. Rendah Kalori / Tinggi Serat

Satu sendok makan bubuk coklat, tergantung pada mereknya, hanya sekitar 10 kalori. Ini mengandung kurang dari satu gram lemak, hanya tiga gram karbohidrat , dan satu gram protein. Selain jumlah yang sangat rendah ini , kandungan serat bubuk kakao luar biasa, dengan hingga dua gram per sendok makan. Jual bubuk coklat

Serat sangat penting dalam menjaga pola makan yang sehat , dan rasio karbohidrat-ke-serat 3-ke-2 ini adalah salah satu yang terbaik dalam permainan. Bubuk kakao adalah cara yang sangat sederhana (dan lezat) untuk mendapatkan lebih banyak serat dalam tubuh Anda dengan jumlah kalori yang sangat kecil.

2. Sumber Mineral

Bubuk ajaib ini mengandung mineral besi, mangan, magnesium, dan seng.

Besi penting untuk membawa oksigen ke dalam tubuh, membuat sel darah merah, dan mendukung sistem kekebalan tubuh. Mangan adalah bagian dari enzim yang membentuk kartilago dan tulang, memetabolisme nutrisi, dan bertindak sebagai antioksidan di seluruh tubuh.

Magnesium menghasilkan energi dan membantu menjaga irama jantung Anda. Dan akhirnya, zinc mendukung sistem kekebalan tubuh sambil membantu memproduksi dan mengembangkan sel-sel baru. Semua manfaat ini milik Anda dengan menelan satu sendok makan bubuk coklat, yang mengandung tiga hingga sembilan persen dari asupan harian yang direkomendasikan dari mineral-mineral ini .

3. Flavonoid

Komponen utama manfaat kesehatan kakao bubuk adalah kehadiran epicatechin dan catechin, yang merupakan dua zat nabati yang disebut flavonoid.

Sementara keduanya mencegah peradangan sistematis dengan berfungsi sebagai antioksidan, epikatekin juga dapat mengendurkan otot-otot di pembuluh darah, menghasilkan aliran darah yang lebih baik dan tekanan darah yang lebih rendah. Flavonoid dan rasa besar? Bubuk kakao sangat membantu kami.

4. Antidepresan

Ada beberapa bukti yang menunjukkan bahwa bubuk coklat dapat bertindak sebagai antidepresan . Selain rasa coklat yang langsung merangsang kegembiraan, kehadiran phenetylamine neurotransmiter yang ada dalam bubuk bertindak sebagai lift mood dan antidepresan alami.

Bubuk kakao juga dapat meningkatkan opiat alami dalam tubuh yang disebut endorphins, serta serotonin neurotransmitter, yang dirangsang oleh antidepresan untuk meningkatkan kebahagiaan secara keseluruhan.

5. Kafein

Setiap sendok makan bubuk coklat mengandung sekitar 12 mg kafein . Tentu, ini mungkin tidak banyak dibandingkan dengan secangkir kopi atau segelas soda, tapi mari kita menjadi nyata – berapa pun jumlah kafein adalah nilai plus .

Lain kali Anda mendambakan cokelat, Anda dapat melupakan semua stigma buruk dan atribut negatifnya, karena bubuk coklat mengemas rasa lezat dengan manfaat gizi yang luar biasa . Bagian yang terbaik adalah bisa makan makanan rasa coklat beberapa kali sehari tanpa merasa bersalah. Sebaliknya, rasakan baik tentang memperlakukan tubuh Anda (dan selera Anda) dengan benar.

Delapan Kita

leave a comment

Create Account



Log In Your Account